如何复习《医学营养学》？

专业课《医学营养学》考试题目题库及答案＋重点知识梳理总结＋名词解释＋医学营养学重点笔记

《医学营养学》是研究人体营养需求、营养物质的作用以及饮食对健康的影响的学科。在期末复习中，重点理解营养素的分类、功能以及与常见疾病的关系，同时掌握饮食调理和营养评估的基本方法。

营养素的分类和功能：
- 了解宏量营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）和微量营养素（维生素、矿物质）的分类和生理功能。
- 理解不同营养素在人体内的代谢过程和作用机制。
营养与健康：
- 掌握各种营养素缺乏或过量引起的常见疾病，如维生素缺乏症、贫血等。
- 了解不同营养素对特定疾病的预防和辅助治疗作用，如钙对骨质疏松症的预防作用。
饮食调理：
- 熟悉常见疾病的饮食调理原则，如高血压、糖尿病、肥胖等。
- 理解饮食结构的合理搭配，包括主食、蔬菜水果、肉类蛋奶等的比例安排。
营养评估：
- 掌握营养评估的方法和指标，如BMI指数、营养摄入量评估等。
- 理解营养评估结果的意义和应用。